Politique de confidentialité et de protection des données personnelles

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles est :

Pour toute question relative à la protection des données personnelles, vous pouvez nous contacter en utilisant les coordonnées ci-dessus.

2. Données personnelles que nous collectons

Lorsque vous visitez ou utilisez ce site web, nous pouvons collecter les catégories de données personnelles suivantes.

a. Données que vous nous fournissez

Lorsque vous nous contactez via un formulaire de contact, par email, par téléphone ou par tout autre moyen de communication disponible, vous pouvez nous fournir :

• nom et prénom,
• adresse email,
• numéro de téléphone,
• contenu du message,
• informations relatives à une réservation, le cas échéant,
• date, heure, nombre de personnes ou toute préférence que vous choisissez de nous communiquer.

Nous vous demandons de ne pas envoyer de données personnelles sensibles via le site web, sauf si cela est strictement nécessaire pour votre demande.

b. Données techniques et de sécurité

Lorsque vous visitez le site web, certaines informations techniques peuvent être enregistrées automatiquement, telles que :

• adresse IP,
• date et heure d’accès,
• pages consultées,
• type d’appareil et de navigateur,
• données de base des journaux serveur.

Ces données sont utilisées pour assurer le fonctionnement sécurisé, fiable et correct du site web.

c. Données d’analyse et d’utilisation

Le site web peut utiliser des outils d’analyse et de référencement, tels que Google Analytics et Ahrefs, afin de comprendre le trafic du site, d’améliorer le contenu et de surveiller les performances du site web.

Les outils d’analyse qui ne sont pas strictement nécessaires sont utilisés uniquement conformément aux choix de consentement de l’utilisateur concernant les cookies, lorsque le consentement est requis.

Ahrefs peut être utilisé comme outil de référencement, de performance ou d’analyse, selon le service et la configuration spécifiques utilisés.

3. Google Maps

Le site web peut afficher une carte via Google Maps.

Google Maps n’est pas chargé automatiquement sans le consentement de l’utilisateur. Si l’utilisateur n’a pas donné le consentement relatif aux cookies concernés, le site web affiche une option ou un bouton permettant à l’utilisateur d’ouvrir la carte séparément ou de choisir s’il souhaite charger ce service.

Lorsque Google Maps est chargé, une connexion peut être établie avec les services de Google, et les conditions ainsi que les politiques de confidentialité de Google peuvent s’appliquer.

4. Cookies

Le site web utilise des cookies ou des technologies similaires.

Les cookies strictement nécessaires sont utilisés pour le fonctionnement du site web et ne nécessitent pas de consentement. Les cookies optionnels, tels que les cookies d’analyse, de fonctionnalité ou de services tiers, sont utilisés uniquement si l’utilisateur a donné son consentement.

Des informations complémentaires sur les cookies, leurs catégories, leur durée de conservation et la manière dont vous pouvez gérer vos choix sont fournies dans notre Politique relative aux cookies distincte.

5. Finalités du traitement

Nous traitons les données personnelles uniquement pour des finalités spécifiques et légitimes, notamment :

• répondre aux messages et aux demandes de contact,
• gérer les demandes de réservation, le cas échéant,
• fournir un service client,
• assurer la sécurité, la protection et le bon fonctionnement technique du site web,
• respecter les obligations légales,
• analyser le trafic du site web, lorsque l’utilisateur a donné le consentement requis,
• améliorer le contenu, la structure et les performances du site web.

Nous n’utilisons pas les données personnelles pour une prise de décision automatisée produisant des effets juridiques à l’égard de l’utilisateur.

6. Bases juridiques du traitement

Selon le cas, nous traitons les données personnelles sur la base d’une ou plusieurs des bases juridiques suivantes :

• Consentement, lorsque l’utilisateur choisit d’accepter les cookies optionnels, les outils d’analyse ou le chargement de services tiers tels que Google Maps.
• Exécution d’un contrat ou mesures précontractuelles, lorsque la demande concerne une réservation, un service ou une communication liée à nos services.
• Intérêt légitime, pour la sécurité, la protection, l’amélioration et le bon fonctionnement du site web.
• Obligation légale, lorsque la conservation ou la communication de données est requise par la législation applicable.

7. Qui a accès aux données personnelles

L’accès aux données personnelles est limité aux personnes ou partenaires qui en ont besoin pour les finalités décrites dans la présente Politique, tels que :

• le personnel autorisé de l’entreprise,
• le fournisseur d’hébergement du site web,
• les prestataires de support technique,
• les fournisseurs de services email ou de communication,
• les fournisseurs de services d’analyse ou de référencement, tels que Google Analytics et Ahrefs, lorsqu’ils sont activés,
• les fournisseurs de services tiers, tels que Google Maps, uniquement lorsque l’utilisateur choisit de charger le service ou donne le consentement correspondant,
• les conseillers comptables, juridiques ou autres conseillers professionnels, lorsque cela est nécessaire,
• les autorités publiques, lorsque la loi l’exige.

Nous ne vendons ni ne louons les données personnelles à des tiers.

8. Localisation des données et transferts

Les données stockées dans nos propres systèmes ainsi que les journaux serveur de base du site web sont conservés au sein de l’Espace économique européen.

Pour les services tiers tels que Google Analytics, Google Maps et Ahrefs, les données sont traitées conformément aux conditions, paramètres et garanties fournis par les prestataires de services concernés.

Lorsque cela est possible, nous choisissons des paramètres et des services qui limitent le traitement au sein de l’Espace économique européen ou qui offrent des garanties appropriées conformément à la législation applicable.

9. Durée de conservation des données

Nous conservons les données personnelles uniquement pendant la durée nécessaire à la finalité pour laquelle elles ont été collectées.

En particulier :

• Les messages de contact sont conservés pendant 1 mois après la fin de la communication, sauf si une conservation plus longue est requise pour une raison légitime.
• Les informations relatives aux réservations, le cas échéant, sont conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la réservation et au respect des éventuelles obligations légales.
• Les journaux techniques du serveur sont conservés pendant 6 mois à des fins de sécurité, de fonctionnement technique et de résolution de problèmes.
• Les choix de consentement relatifs aux cookies sont conservés pendant la durée nécessaire pour enregistrer et appliquer les préférences de l’utilisateur.
• Les données collectées via des outils d’analyse tiers sont conservées conformément aux paramètres sélectionnés auprès des prestataires concernés et comme indiqué plus en détail dans la Politique relative aux cookies distincte.

10. Droits des utilisateurs

Chaque utilisateur dispose des droits prévus par la législation applicable en matière de protection des données, notamment :

• le droit d’être informé,
• le droit d’accès,
• le droit de rectification,
• le droit à l’effacement,
• le droit à la limitation du traitement,
• le droit à la portabilité des données,
• le droit d’opposition,
• le droit de retirer son consentement, lorsque le traitement est fondé sur le consentement.

Pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante :

Nous répondrons à votre demande conformément aux délais et aux conditions prévus par la législation applicable.

11. Droit d’introduire une réclamation

Si vous estimez que le traitement de vos données personnelles viole la législation applicable en matière de protection des données, vous avez le droit d’introduire une réclamation auprès de l’Autorité hellénique de protection des données ou d’une autre autorité de contrôle compétente.

12. Sécurité des données

Nous prenons des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de protéger les données personnelles contre la perte, l’accès non autorisé, l’altération ou la divulgation.

Ces mesures peuvent inclure :

• l’utilisation d’une connexion sécurisée HTTPS,
• un accès restreint aux systèmes de gestion,
• des mesures techniques de protection du serveur et de l’application,
• des pratiques de minimisation des données,
• une durée limitée de conservation des journaux serveur,
• une maintenance et une surveillance régulières du site web.

13. Liens vers des sites web tiers

Le site web peut contenir des liens vers des sites web ou services tiers, tels que des cartes, des réseaux sociaux, des plateformes de réservation ou des profils externes.

Nous ne sommes pas responsables des politiques de confidentialité ni des pratiques des sites web tiers. Les utilisateurs doivent consulter les politiques de confidentialité des services tiers concernés.

14. Modifications de la présente Politique

La présente Politique de confidentialité et de protection des données personnelles peut être mise à jour lorsque le fonctionnement du site web, les services fournis ou les exigences légales applicables changent.

La version la plus récente sera toujours disponible sur cette page.

15. Versions linguistiques

La présente Politique peut être disponible en plusieurs langues. En cas d’incohérence entre les traductions, la version grecque prévaudra, sauf disposition contraire de la législation applicable.